Danie proste, smaczne, zdrowe :-)Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
- pół cukini
- 1 średnia marchew
- 1 saszetka kaszy gryczanej
- pół (dużego) słoiczka koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
Gotujemy kaszę w osolonej wodzie.
Mięso podlewamy na patelni 1/2 szklanki wody. Gdy się podsmaży, dodajemy startą na grubych oczkach marchew i cukinie. Podlewamy wodą ( 3/4 szklanki). Dodajemy koncentrat pomidorowy, czosnek oraz przyprawy. Gdy sos zgęstnieje, wyłączamy.
Dodajemy ugotowaną kaszę.
Smacznego:-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz